Tonquinês é uma raça de gatos desenvolvida no início do século XX a partir do cruzamento entre o gato siamês e o gato birmanês. No início eram conhecidos como "siameses dourados", mas a raça conseguiu o reconhecimento no Canadá e nos Estados Unidos da América.
Os gatos da raça tonquinês são belos, muito agradáveis e vêm conquistando cada vez mais admiradores. De caráter afetuoso e sociável são muito inteligentes. Gostam de longos passeios e, perigosamente, de permanecer perto de automóveis por associa-los às pessoas. Por sua genética, no cruzamento entre tonquineses, apenas a metade da prole será de representantes da raça.
Pelagem: pêlo curto e macio com as manchas características do Siamês, porém bem menos evidentes. Corpo: flexível e magro. Cauda: longa. Orelhas: grandes e de pontas arredondadas. Olhos: amendoados, de cor azul ou verde-azulada. Cabeça: triangular. Focinho: quadrado. Nariz: comprido. Pernas: longas e finas. Pés: pequenos e ovalados.
O termo "vison" ou "mink" (em inglês), refere-se a atenuação da cor do corpo, e podem ser, Mink Natural (marrom-avermelhada), Mink Azul (cinza-azulado), Mink Cor de Mel (marrom-avermelhada), Mink Champanhe (bege-avermelhada) e Platinum Mink (cinza-pálido).
